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ビールの力 (新書y) |
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 ビールの力 (新書y)洋泉社 価格(new/used): -- 円 / 1,160 円 より 発売日: (2002-07) アマゾン売上ランキング: 516943 位 新書 / 在庫切れ [ユーザーによる評価] 平均評価: 4.5 / 総数: 2件  ビールってのは奥が深いんですふとしたことでビールに興味を持って、「なにかビールに関する本を読んでみよう」、と思い手に取りました。 新書で値段の割にはお得な内容です。 僕も海外でのビールの美味しさに気づいてビール好きになった人間なので、著者の主張には納得するところが多かったです。 凄いなと思ったのは、こういうビール本とかだと、「うまい」「最高だ」とかいう主観的なよくわからない意見で構成されていると思ったのですが、エンジニアですね、記述が客観性を持っています。 と同時に、ビールに関する熱い想いを感じさせるのが凄い、バシッとビール業界に苦言を呈していますし。 この本を読むことでビールを飲むのが凄く楽しくなりました、こういった経験は初めてでしたね。  嗚呼 旨いビールが飲みたい！！サラリーマンから自称「ビール屋」に大胆な変身を遂げた著者のビールへの愛着、いや、もっと直接的に「ビールは旨い！」の気持ちがヒシヒシと伝わってくる。 日本の「ドライで」「生の」「一番絞りな」ビールが如何に本来の歴史あるビール史からかけ離れた商業主義どっぷりの代物であるという主張が、その明晰な分析、文章で著者の理不尽なものへの憤りとともに、心に直接響く。 |