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ビンボーDeli. |
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 ビンボーDeli.オレンジページ 価格(new/used): -- 円 / 993 円 より 発売日: (2001-11-06) アマゾン売上ランキング: 62024 位 単行本 / 在庫切れ [ユーザーによる評価] 平均評価: 5.0 / 総数: 20件  実用的！「１００文字レシピ」とあわせて 我が家で一番使う頻度の高い料理本です。 豚バラの甘辛焼き、の写真を見ただけでもう、よだれがでそう・・・。 眺めるだけの、実用的でない料理本をたくさん持っているのですが これは、眺めるだけでは絶対終わらない本です。 こんなに使えるレシピが多い料理本は、今までなかった、というくらい。 とにかく、簡単で、安くて、おいしい！ 川津さんのエッセイも好きで、とくに、「ウチの日本人」と題した ご主人のお話は、思わす笑っちゃいました。 そして、調味料こそいいものを、は、納得です。 とうとう買ってしまいました！とうとう買ってしまいました。どれを作っても実においしい！！ 本が手元に届いたその日、大事にしようとビニールカバーまでかけてしまいました。 特に豚肉のレシピが最高です。  いつも冷蔵庫にあるもので作れます。珍しい材料など使っていないので、とても作りやすい料理本です。基本的な料理のレシピも多く、分量もわかりやすく、簡単なので「作りたい」と思わせてくれます。 味もほとんどはおいしいのですが、たまに「？」と思うものも含まれています。川津さんのレシピは他の料理研究家の方よりも少し味付けが濃く仕上がるようです。 毎月の食費が大幅ダウン！！川津さんのお料理本は殆ど持っていますが、この本は題名だけで引いてしまい、購入を躊躇っていました。 皆さんのレビューを読んで購入したのですが、本当においしそうな、 また簡単に出来そうな、ストックしている食材で出来そうなものばかりでビックリ。 豚ばら肉やひき肉、チキンは安い時に買って、どんどん作ってみました。 この本のレシピを殆ど作って、その月の食費を出してみてビックリ。 我が家は食べ盛りの男３人を含む４人家族ですが月４万円以下でした。（毎月６万円は超えていたのに） 特に貧乏な食生活を送った感じも無く、家族みんなが大満足です。 特に酢豚やもやし系、韓国レシピは美味しくてお勧めです。毎晩この中から選ぶのも楽しみになりました 全然ビンボーくさくありません以前クロワッサンという雑誌で1週間の献立を1万２千円で川津さんが・・・という企画がありました。 朝・昼（弁当1人分）・夕の三食、限られた予算内でそれは見事なものでした。 そんな川津さんの本書、「見逃せないわっ」と購入しました。 見開きに美味しそうな写真と簡潔明瞭な作り方。 同じテーマの商品を探す
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