ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブ...

Nancy Clark - 女子栄養大学出版部 価格 ¥ 2,100
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ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブック

Nancy Clark
女子栄養大学出版部

価格(new/used): 2,100 円 / 300 円 より
発売日: (1998-06) アマゾン売上ランキング: 270628 位
単行本(ソフトカバー) / 通常24時間以内に発送
[ユーザーによる評価] 平均評価: 4.0 / 総数: 1件

バイブル、ってのはうそじゃないけど
いい本です。かなり研究されてる感じがするし、実際的なので役に立ちます。スポーツが強くなったかどうかは別として、食生活は改善されます。でも、やっぱりアメリカ人の書いた本ってところはあります。

あげられている例が、日本人の標準的な食事(と自分で思っている)僕としては、「うえー、いわれなくて最初からそんなの食わないって!」みたいなのもあるし。その点だけ、日本での本としては1点減で、でも、内容は総じてすばらしいですよ。