ホームベーカリーのパンとお菓子―何度もつ...
- 扶桑社 価格 ￥ 1,200
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ホームベーカリーのパンとお菓子―何度もつくりたくなるおいしいレシピ (別冊エッセ)


扶桑社

価格(new/used): 1,200 円 / 1,048 円 より
発売日: (2008-05) アマゾン売上ランキング: 4749 位
単行本 / 通常4～5日以内に発送
[ユーザーによる評価] 平均評価: 5.0 / 総数: 2件

お気に入りの１冊
ホームベーカリーの初心者です。テキストとなる本を今回３冊購入しました。
参考までに他の２冊は”ホームベーカリーBook”と”黄金の配合率でつくる・・・”です。
ちなみに”ホームベーカリーBook"は手順の写真も豊富でテキストとしては一番だと思います。
”黄金・・・”はあまりにも気に入らなくてしまいこんでしまいました。
こちらの本は新しいせいかレビューも少なくて他の２冊のおまけのつもりでした。
でも、写真がとても綺麗で眺めてるだけでも楽しいし、とても気に入りました。
レシピに関しても、有塩バター使用でグラム表記なので、作りやすいです。
レシビさえわかればOKな場合は別ですが、本の感触とかかわいい挿絵とか
そんなところもこだわる方には、こちらをお薦めします。
お勧めですd(^-^)
美味しいです！（笑）写真が可愛いです。簡単です！
本の中身もお洒落に構成されていると思います。パンのラッピング方法なども少し。
最初は簡単な食パンのレシピがずらーっと。そしてピザ。そして成形パン。お菓子。
沢山のレシピが紹介がされています。しかも、どれも、簡単。
私が20年間避けてきた、成形パンもこの本ならできる！と思い、今では毎日焼いています。
それだけ、面倒くさがりなわたしにもできる素敵な本です。お勧め！！
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