オンマの台所―お母さんのごはんは家族の絆

- 大和書房 価格 ¥ 1,470
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オンマの台所―お母さんのごはんは家族の絆


大和書房

価格(new/used): 1,470 円 / 241 円 より
発売日: (2006-10) アマゾン売上ランキング: 472005 位
単行本 / 通常24時間以内に発送
[ユーザーによる評価] 平均評価: 3.5 / 総数: 2件

きょうもおいしかったね
掲載されているレシピは、以前の本と変わりません。

しかしながら、そのレシピの背景などがうかがえます。

読むとジョン・キョンファ氏の料理を
もう一度作ってみようという気になります。
オンマパワーが伝わります
キムチや韓国料理を作ってみたくて、色々と読み漁っています。
オンマ(韓国語で「ママ」のこと)の凄さに圧倒され、感動しました。
仕事もしながらこんなに頑張ってるオンマ。
オンマの子どもたちへの「お弁当作り皆勤」には驚きました。
それに、読んでいて本当に美味しそうで、特にキムチや常備菜のお話はお腹がぎゅるる―と鳴ってしまう程(笑)
お料理のレシピはほんのちょこっとしか載っていないので、キョンファさんの他のレシピ本を読んでみようと思っています。