野崎洋光が教える「分とく山」のごはん料理...
- 世界文化社 価格 ￥ 1,470
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野崎洋光が教える「分とく山」のごはん料理 炊き込みごはんからおすしまで 春夏秋冬 (別冊家庭画報) (別冊家庭画報)


世界文化社

価格(new/used): 1,470 円 / 1,220 円 より
発売日: (2008-09-20) アマゾン売上ランキング: 12282 位
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[ユーザーによる評価] 平均評価: 5.0 / 総数: 1件

日本に生まれてよかった〜！
誠実で分かりやすく料理に対する愛情に満ちている、そんな野崎さんのスタイルがこの本にもたっぷり。
ご飯を本当においしく食べて欲しいんだろうな〜、という気持ちがひしひしと伝わってきます。

本を開くといきなりのっけから１本とられます。

「ねぎわさび醤油ごはん」！

文字通りごはんに生わさびとわけぎと海苔を乗せて醤油をたらしただけのもの。

そんなの料理じゃないじゃん、という人ももしかしたらいるかもしれません。
そういう人は絶対にこの本を読まないでください。

これを見ただけでいてもたってもいられなくなった人、そんな人にこそ本書を手にとって欲しいものです。

もちろん「わさび」はチューブのじゃないですよ〜。
ちょっと高いけど本わさびを買ってきてすりおろしましょう。

決してご飯のジャマをしない。
でもご飯の味をひきたてること間違いなし。
そんなレシピ満載の「日本に生まれてよかった〜」ごはん料理の本。

健康のために玄米や五穀米もいいんだろうけど、やっぱり白いご飯が最高！という人必読の1冊です。
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