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初心者版 圧力鍋で自慢おかず |
| - 主婦と生活社 価格 ￥ 1,470 | |
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 初心者版 圧力鍋で自慢おかず主婦と生活社 価格(new/used): 1,470 円 / 1,120 円 より 発売日: (2005-02) アマゾン売上ランキング: 3442 位 単行本 / 通常24時間以内に発送 [ユーザーによる評価] 平均評価: 4.0 / 総数: 4件  はじめの一冊に圧力鍋添付のレシピ集ではものたりなく いろいろレシピ本を物色していましたが、これに決めました。 肉・魚・野菜・おやつなどオールラウンドに網羅していますし 手作りコンビーフ、豚肉のみそ煮込み、あじのやわらか煮など これ食べたいな、と思うレシピが多かったです。 なかでも「煮チャーシュー」はおすすめ。 今まで試してきたチャーシューレシピの中では一番でした。 ただ、すでに圧力鍋が手元にある身としては 各社の圧力鍋の比較や選び方のページはいらないわけで その分、レシピを多くしてほしかったな。 まあ、それでも81レシピ載っているわけですが。 他にはないレシピも入っていましたゆで卵や温泉卵も圧力鍋でできるんだぁ、とこの本で知りました。手作りコンビーフやみつまめ等、他の本にはないレシピがあって嬉しかったです。初心者向けとなっていますが、２冊目の圧力鍋の本としてもオススメだと思います。  珍しいレシピも載っていましたゆで卵や温泉卵も圧力鍋でできるんだぁ、とこの本で知りました。手作りコンビーフやみつまめ等、他の本にはないレシピがあって嬉しかったです。初心者向けとなっていますが、２冊目の圧力鍋の本としてもオススメだと思います。 圧力鍋初心者にぴったり、圧力鍋の選び方も参考になります先日初めて圧力鍋を購入し使い始めてみたら、あまりの簡単さとおいしさに感動。どこの圧力鍋を選んだら良いのかわからず、いろいろ料理本を見比べてみて選んだのが、この本です。 作り方のステップ別に写真が多く掲載されており、初心者にはとてもわかりやすい。圧力鍋の真骨頂、御飯もの・豆料理や和食のレシピがたくさんあるのも私好みです。基本の加圧時間はフィスラーロイヤル4.5リットルですが、巻末に他メーカー（WMFパーフェクトプラス、ティファール、ワンダーシェフ）の加圧時間早見表がついているのも便利です。 同じテーマの商品を探す
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