フルーツ・カットと盛合せのテクニック
- 柴田書店 価格 ￥ 3,150
home｜書籍｜CD｜DVD｜ゲーム｜ソフトウェア｜家電｜キッチン｜おもちゃ・趣味
フルーツ・カットと盛合せのテクニック


柴田書店

価格(new/used): 3,150 円 / 2,245 円 より
発売日: (1990-03) アマゾン売上ランキング: 154471 位
単行本 / 通常24時間以内に発送
[ユーザーによる評価] 平均評価: 5.0 / 総数: 2件

ステキなカットがたくさん
あるきっかけからフルーツ・カットの本を何冊か本屋で手に取りましたが（高めなのでいろいろ買えない）、図書館で見つけたこの本が一番よかったです。普通の本屋だとあまり置いてないかな？と思ったのでさっそく注文しました。なにしろセンスがいい。他の本だとただ派手に飾っている感じがありましたが、オシャレで遊び心が一番あると思います。フルーツについての知識もわかりやすく書いてあるし、ほんとに見ているだけで楽しい本です。
うーん、見てるだけでよだれが。芸術ですね。
日常生活ではこんなに凝ったカットの仕方はしないと思うんですが、パフェとか結婚式や飲み屋のフルーツの盛り合わせはこんなんな切り方だなぁとついじっくり見入ってしまう本ですね。巻末には各フルーツの代表産地、品種、食べごろの季節、食べ合わせなどお得な情報ものってて普通に読んでも楽しめる一冊になってます。ちなみに自分も真似てみましたが、果物を持ちすぎてぐちゅぐちゅになってしまいましたぁ。
同じテーマの商品を探す