うまひゃひゃ さぬきうどん (知恵の森文...

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うまひゃひゃ さぬきうどん (知恵の森文庫)


光文社

価格(new/used): -- 円 / 18 円 より
発売日: (2002-05) アマゾン売上ランキング: 281235 位
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[ユーザーによる評価] 平均評価: 3.5 / 総数: 6件

さぬきうどん
 1999年にコスモの本から出た単行本の文庫化。
 さとなおこと佐藤尚之が、さぬきうどんについての情熱を吐露した本。さぬきうどん本と言えば『おそるべきさぬきうどん』が有名だが、相補うようなところがあるので、合わせて読むと理解が深まると思う。
 さとなお氏の特徴は、とにかくやたらと食べまくるところ。本書でも一日で11杯とか、信じられないほどの量をこなしている。お腹は大丈夫なのか? 飽きないのか? しかし、その圧倒的な量に支えられた見識は確か。なぜ美味いのか、店ごとの特徴など、しっかりと押さえている。著者は香川人ではなく、県外者の目から見た美味さの秘密が語られているところが興味深い。
 奥さん・娘さんとのかけ合いも面白い。
うまひゃひゃー!!
僕自身が[さぬきうどん]にハマった後にこの本に巡り会いましたが、
タイトルの「うまひゃひゃ」は読む前までは「何?どういう意味?」でしたが、
読んでみると「そう!そう!そう!」とさとなお氏の抜群の表現力に感動、同感し、
いつの間にか「うまひゃひゃー!!」とうどんを飲み込むように自分が飲み込まれていきました。
奥さんと娘さん(凄く面白くてハマる)との三人で、食って食って食いまくる!!
しかも口の中のセンサーをフル駆動させながら鋭い感性で評価してます。
さとなお家の表現をイメージしつつ、また、讃岐に足を運びたいです。

ただでさえウドン病なのに、これ以上重症になったらどないすんねん!

この本でさぬきうどんにハマりました
 子供連れの夫婦が香川でさぬきうどんに目覚める話です。
 その顛末もさることながら、最初にネット上での内容を見た方からのメールの事なども記されていて大変楽しめました。
 カラーページのさぬきうどんに心惹かれて、ハマるきっかけとなった本です。
 著者が「山越」で(予感があるのだ。本物のさぬきうどんに出会える予感が)このように感じたのと似た様な感覚を、私もある出来事(食べ物ではありません)で感じて的中した事があり、面白いと思いました。
ネットで読めるし・・・
 ã"れはネットで読めるã-、本書のè'-è€...が最終的にバイãƒ-ルとã-てç"¨ã„ている「恐るべき讃岐うどã‚"」さえ読ã‚"でいれば、そのほかにå¾-られるものはå°'ない(恐るべき讃岐うどã‚"もネットでも読めるが、ã"ちらは本とã-て常に手å...ƒã«ç½®ã„ておきたい)。è'-è€...は、はじめは「恐るべき」ã‚'知らずに讃岐å...¥ã‚Šã-ているわã'だが(その経緯が知りたã'れば本ã‚'買うなり、ネットで読みまã-ょう)・・・・。

 個人的な好みだが、私は、小さな子供ã‚'ä¼'ったå¤-食というものに否定的な立å 'であるã-、身å†...の話など(ã"の本のå '合、実名で妻子)あまり興å'³ã¯ãªã„。æ»'稽(?)な表現があちã"ちに出て来るが、あまりç¬'えるものでもない。å½"たり前である。もともとネット上でè'-è€...の趣å'³ã§æ›¸ã‹ã‚Œã¦ã„た(はずの)æ-‡ç« ã§ã‚るから・・・ã!€‚!!が、どういう経緯で出版というã"とにまでなったのかは不明。いずれにせよ、é‡'ã‚'出ã-て読むために書かれたものではないã-、その価値もほとã‚"ど無い。と、思うのだが(印税がå...¥ã‚Œã°è'-è€...が讃岐にうどã‚"食いに行ã'る回数がå¢-えるくらいかな)。

 否定的な意見ばかり書いたようだが、è'-è€...「さとなお」さã‚"のホームページには結構使えるæƒ...報が載っているã"とã‚'付記ã-ておく。

香川に食べに行くときのお供に
 さぬきうどん関係の本では「恐るべきさぬきうどん」が有名だが、内容はお笑い探訪記で地元タウン誌の連載からの為か(スポンサーの問題もあるのかな?)店舗に対するコメントがほとんど無い為、読み物としてはめちゃくちゃおもろいが、ガイド本として使いづらい。

 ところがこの本は県外人(香川)が食べ歩いたあくまで個人的な感想が中心になっている為使いやすい。ただ書かれた時期が多少以前なのと、食べるタイミングの問題もあるが、評価が高い店でも私的にはもう一つなのもありました。あくまで参考に程度にして下さい。