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男の手料理 (中公文庫BIBLIO) |
| - 中央公論新社 価格 ￥ 720 | |
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 男の手料理 (中公文庫BIBLIO)中央公論新社 価格(new/used): 720 円 / 110 円 より 発売日: (2003-04-24) アマゾン売上ランキング: 45256 位 文庫 / 通常24時間以内に発送 [ユーザーによる評価] 平均評価: 5.0 / 総数: 1件  おもしろい！芸術家として有名な池田 満寿夫。 文中で「私は料理好きだが、けっして食通ではない」と書いているように、手早く出来る男の料理を個性ある文体で書いている。 一番簡単なものは「コロンブスの目玉焼き丼」。目玉焼きを丼に載せて、ウスターソースか醤油をかけるだけ。 他にも「トーフステーキ」、「揚げないコロッケ」 「日本人だけのスパゲッティ」などユニークな料理をおもしろく書いている。 凝った料理法を一切用いず、早く簡単に作ることが男の料理だと文中に書いてある通り誰にでも出来る料理しか載ってない。また難しい芸術論等の話は一切なし。 何より一番おもしろいのは作者の人間味が伝わってくること。非常に面白かったです。 |