 |
フルーツ薬効学―がんからダイエットまで ... |
| - 中央公論新社 価格 ￥ 756 | |
| home｜書籍｜CD｜DVD｜ゲーム｜ソフトウェア｜家電｜キッチン｜おもちゃ・趣味 |
 |
 |
 |
 フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ)中央公論新社 価格(new/used): 756 円 / 350 円 より 発売日: (2003-10) アマゾン売上ランキング: 129254 位 新書 / 通常24時間以内に発送 [ユーザーによる評価] 平均評価: 4.0 / 総数: 2件  豆知識的コラムがいい栄養学の視点から、個々の果物について解説した本。 それだけでなく、原産地とか、おいしい食べ方にも言及していて見た目ほどはかたい本ではない。 コラムとして、ポリフェノールなどの栄養素の効果にも触れていて非常に解かりやすかった。 欲を言えば、もうちょっと他の果物もあると良かった。しかし、一般的に売られているのは、ほとんど押さえている。  健康のためにフルーツを、どうぞ!国内のスーパーで入手可能な果実の説明とその効用をまとめた書。知らなかった側面を知ることができ、積極的にフルーツを食べる気になりました。 普段、スーパーに行って、フルーツの種類がないなぁ（りんご、バナナ、みかん、キウイ）なんて思っていましたが、それは自分がフルーツの価値を認めていなかったから、気がつかなかっただけ。自分自身は、日本人がフルーツを食べるのが少ないから、店にも売っていないんだ、と勝手に考えていたのです。（実際、海外に比べると少ない気がしませんか） 結構いろんな果物があることを知りました。読後、フルーツ売場を歩いていろいろ買ってくるようにまでなり、お腹の具合もよくなった(^^;)のはよかったです。独身の方の健康のためにもお勧め。 |