「モナリザ」の食卓2 火をとおす野菜フレ...
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「モナリザ」の食卓2 火をとおす野菜フレンチ (講談社のお料理BOOK)


講談社

価格(new/used): 1,575 円 / 1,574 円 より
発売日: (2007-03-01) アマゾン売上ランキング: 12334 位
大型本 / 通常24時間以内に発送
[ユーザーによる評価] 平均評価: 5.0 / 総数: 1件

おいしい、おいしい、おいしいワインの友のオンパレード
本格的な腕をもつシェフが作っているからむずかしいのでは…と思ったら、意外と簡単に、でも、とびきりおしゃれな盛りつけが出来た。ウレシイ、嫁入り前に私の相棒になりました。煮込みあり、グラタンあり、オーブンで簡単に作れるワインの肴あり。野菜の旨みと美しさを堪能してます。
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